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商品訊息功能
- 品號：2827706
- 堅持進口高海拔頂級莊園豆理想
- 不斷設計出迷人優雅的包裝
商品訊息描述
【川雲】安堤瓜咖啡半磅&那玲瓏咖啡半磅&克里曼加羅半磅(附提袋)
瓜地馬拉 安堤瓜 咖啡
限定商品
瓜地馬拉咖啡豆種植條件得天獨厚，海拔高度，土壤氣候等條件都非常理想，可產出
複雜細膩的咖啡。 其最著名的火山區咖啡，就是安提瓜，有些微的煙勳味，獨特果實香，
有點藍色的生豆顏色，粒粒經手工篩選，風味獨特略呈酸性表現，屬中美洲的獨特咖啡豆。
哥倫比亞 那玲瓏咖啡
活動產品哥倫比亞Narino那玲瓏，是種植於接近厄瓜多爾邊境，海拔約1600~2300公尺雲霧帶上的
精品豆，樹種好、土壤肥沃，採收處理程序仔細繁複，品質極 高但產量少。 入口有微微的
葡萄柚酸，中段轉甜，油脂感清楚而細膩，帶有香草香料的香氣，最後散發堅果巧克力的甜
香，細緻變化的同時餘韻卻可在口內持續很久。
坦尚尼亞克里曼加羅
坦尚尼亞咖啡中表現最佳者，主要都產自於海拔高度130多米克里曼加羅火山（Mount Kilimanjaro）。
這個區域的坦尚尼亞咖啡豆，採用水洗式處理法，有著近似肯亞咖啡般如紅酒質感的酸質：柔
軟、討喜的低調酸度，圓潤的口感，以及中等的黏稠度。 上等的坦桑尼亞豆喝起來質感雖與肯
亞咖啡類似，但整體而言品質不及肯亞咖啡。除了綿延的餘韻之外，果香與果酸也都兼備，酸
度較肯亞咖啡弱，是比較溫和的咖啡，非洲豆的愛好者不應錯過。
產地概述：
瓜地馬拉 安堤瓜 咖啡
安提瓜 (Antigua)這個第一流的栽植區，具有火山土壤，與哥斯大黎加的塔拉珠區（Tarrazu）超值推
的土質一樣。安提瓜的咖啡種植於離首都瓜地馬拉市約一小 時車程的火山山腹上，與哥斯大黎
加相較更能保留各自的特徵，主要還是因為它比哥斯大黎加有較多的微氣候，而氣候更是強烈
影響豆子的特徵。 它那酸、甜和質感是多麼地完美協調，味道完美圓潤，加上一絲絲的煙勳味，
更強調了它的深鬱及神秘；總而言之，有人就是願意一輩子只喝瓜地馬拉的咖啡。
哥倫比亞 那玲瓏咖啡
哥倫比亞那玲瓏省的精選豆，生豆顆粒較小，因栽種於高海拔的南方省分，咖啡採收期約在每
年的年中。其實那玲瓏這個省的優質豆不少，隨著各國貿易商逐漸派駐採 購代表在哥倫比亞，
呈現出良性競爭狀況！ 那玲瓏省每年總產量約15萬袋，而屬於精挑豆的部份約只有6000袋，
優異精品那玲瓏的咖啡農，於海拔超過2000公尺高的地區栽種，生產出哥倫比亞最優 質那玲瓏。
坦桑尼亞 克里曼加羅
Kilimanjaro 克里曼加羅，產於非洲大陸的最高山岳地帶吉利馬札羅山，高度三千英尺至六千英
尺的山岳地帶，是最適合栽培咖啡的地區。濃郁且俱甘甜味，酸度均衡香氣濃厚。 位於非洲的
坦桑尼亞，咖啡出口在整個國民經濟中佔有重要的地位。大體上說，坦桑尼亞的咖啡豆具有非凡
的品質。重要的產區在北部接近肯亞的山區，例如在臨近 克里曼加羅（Kilimanjaro）山的莫希
（Moshi）區出產的上乘坦桑尼亞查格AA級咖啡（Chagga AA），便以其顆粒飽滿，芳香四溢
的品質而聞名。 坦桑尼亞咖啡絕對有與鄰國肯亞相較的實力，可是該國咖啡品質控管不嚴，許多
處理過程中的草率往往破壞了咖啡的品質（例如運送）。品質好的坦桑尼亞咖啡分成 AA與A級，
一般來說圓豆價格最高。
產地：瓜地馬拉&哥倫比亞&坦桑尼亞
品牌介紹:
商品訊息特點
品牌：川雲
品名：安堤瓜咖啡半磅&那玲瓏咖啡半磅&克里曼加羅半磅(附提袋)
規格：咖啡豆 / 各半磅（225g）
安堤瓜咖啡產地：瓜地馬拉
哥倫比亞咖啡產地：哥倫比亞
克里曼加羅產地：坦桑尼亞
效期：一年
營養標示
每一份量10公克 本包裝含22.5份
熱量Calones／35.91大卡(Kcal)
蛋白質Protein／1.220克(g)
脂肪Far／0.723克(g)
飽和脂肪Saturated Fat／0克(g)
反式脂肪Trans Fat／0克(g)
碳水化合物Carbohydrate／6.068克(g)
鈉Sodium／0.11毫克(mg)
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社首爾6日綜合外電報導）南韓農林畜產食品部今天證實國內1座農場爆發口蹄疫，這是南韓不到1年再現口蹄疫疫情。
路透社報導，根據南韓農林畜產食品部聲明，爆發口蹄疫的農場位於首爾東南部約170公里的報恩郡，所飼養的195頭牛因感染口蹄疫已全數遭到撲殺。
亞洲第4大經濟體南韓去年11月以來為了對抗擴散全國的禽流感疫情焦頭爛額，在此當頭卻又爆發口蹄疫。
不過，這並非南韓證實的首宗口蹄疫，去年3月忠清南道的1處養豬場就爆發過疫情。
農林畜產食品部表示，目前已依照步驟採取隔離措施，包含對疫情爆發地點半徑3公里內的農場實施進出禁令。（譯者：中央社許湘欣）1060206
（中央社記者曹宇帆洛杉磯20日專電）1995年的賣座強片「火線追緝令」，全球票房破百億台幣，火線的佳評如潮，卻是好萊塢一線非裔男星丹佐華盛頓從影生涯難於彌補的憾事之一
布萊德彼特（Brad Pitt）在「火線追緝令」（Seven）裡，飾演初生之犢不畏虎的菜鳥警探，而原先這個角色是相中丹佐華盛頓（Denzel Washington）詮釋，沒想到他居然拒絕了，成就了布萊德彼特日後的如日中天。
這位好萊塢影史上首位兩度獲得奧斯卡金像獎肯定的非裔男星，在日後受訪時坦承，當初會看走眼、錯失機會，是因為覺得這部片內容邪惡又黑暗，沒想到進了戲院看成品，才發現自己大錯特錯，悔不當初。
不過扼腕的不只丹佐而已，螢幕形象總是打落門牙和血吞也要I love my country的席維斯史特龍（Sylvester Stallone），之後自曝Seven的劇組也曾找他軋一角，同樣也因看走眼告訴對方另請高明，與再創事業高峰擦身而過。
可惜類似失之交臂的遺憾在丹佐的從影生涯不斷上演，像是好萊塢永遠的帥哥喬治克隆尼（GeorgeClooney），2007年挑大梁的作品「全面反擊」（Michael Clayton），最初就是打算找拒絕火線追緝令的丹佐擔綱。
丹佐接受時尚雜誌GQ專訪說，很喜歡「全面反擊」劇本內容，可是當初對於初執導演筒的東尼吉羅伊（Tony Gilroy）沒有太大信心。
麥特戴蒙（Matt Damon）主演的「神鬼認證4」（The Bourne Legacy）系列席捲全球票房，就是出自東尼吉羅伊的手筆，於是編而優則導全面反擊，初試啼聲就創下驚人佳績，丹佐華盛頓因想太多，再度與高票房電影角色擦肩而過。
其他還有捧紅衛斯里史奈普（Wesley Snipes）的「刀鋒戰士」（Blade）系列，也是因丹佐華盛頓的一念之差，而無緣扮演殲滅吸血鬼的英雄。
這些他從影生涯的憾事與其說錯過，不如說是抉擇，就好像丹佐最初打算行醫而攻讀生物，隨後改讀政治，某次參加青年營因登台表演頗獲好評，營會結束回到學校調整志願，最後獲頒新聞與戲劇專業的畢業證書。
當然非裔男星在白人當道的好萊塢占有一席之地，憑實力也得有幾分際遇，據說有個常光顧他母親美容院，有預言能力的教會女先知曾斷言，終有一天丹佐將對著百萬人發聲。
回顧縱橫演藝圈約40年的經歷，先別說他曾跨刀多部如數家珍又膾炙人口的佳作，單憑2002年榮獲奧斯卡影帝頭銜，足以留名青史，而他的影響力與受矚目的程度，早已超越女先知當年的預見。
去年奧斯卡因演技項目入圍者「太白」而惹議，今年丹佐華盛頓自導自演改編自他曾獲得東尼獎（TonyAwards）的作品「藩籬」（Fences），被看好可再度入圍奧斯卡最佳男演員獎項。
搬上大銀幕的新作是過往舞台劇的得獎作品，凸顯他演而優編導的功力了得，曾錯過的良機則顯得雲淡風輕而微不足道，至於最後是否能再抱小金人，有緣鍍金不過是錦上添花，即使未能如願得獎，也無損他在影壇的動見觀瞻地位。1060121
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